Seguimiento a los precios al consumidor: 2010-dic

Para ver la versión más reciente de este seguimiento (sep. 2015), da clic aquí.

Cierro el 2010 con el último reporte mensual de precios en las cuatro grandes cadenas de supermercados en México, con lo cual completamos 12 meses dando seguimiento al asunto.

El levantamiento lo llevé a cabo el viernes 31 de diciembre, en Soriana Eugenia, Chedraui Universidad, Mega Comercial de Pilares y Wal-Mart Félix Cuevas.

En esta ocasión hay poco qué resaltar respecto a los precios obtenidos: como siempre, el frijol negro Verde Valle viene en paquetes de 1 kg. sólo en Wal-Mart, mientras que en las otras cadenas manejan 900 g., así que los precios los convertí -por regla de tres- a un monto unificado de 1 kg. El jabón Grisi en la Comercial Mexicana sólo lo hubo en presentación de 150 g., de modo que también lo convertí a 200 g. como las demás.

Un punto a subrayar es que, después de que el mes pasado la leche Alpura tuvo por primera vez una modificaión (estaba de descuento en la Comer), ahora mostró un aumento general de 4%, para ubicarse en $13.00, en vez del $12.50 que había mantenido todo el año.

Estos son los precios de diciembre:

O, en forma gráfica, estos:

Con esos precios calculé el costo de la canasta de consumo que en enero definí y que a continuación enumero:

	Cantidad en la canasta
Jitomate	1 kg
Cebolla	600 g
Naranja	2 kg
Tortillas	2 kg
Leche Alpura 2000 semi	5 l
Queso panela Lala (400 g)	1 paquete
Pierna y muslo de pollo	1.5 kg
Frijol negro Verde Valle (1 kg)	1 paquete
Aceite 1-2-3 (1 lt)	1 botella
Corn flakes de Kellogs (660 g)	1 paquete
Pan Bimbo blanco grande	1 paquete
Arroz SOS 'largo' (1 kg)	1 paquete
Pepsi (2 lt)	2 botellas
Jabón neutro Grisi (200 g.)

Como se ve en la gráfica a continuación, el menor precio para nuestra canasta de consumo en diciembre lo tuvo Chedraui, y el más alto fue Soriana.

Como resumen del 2010, destacaría yo los siguientes datos:

• Walmart nunca fue el más barato en nuestra canasta
• Comercial Mexicana y Chedraui nunca fueron el más caro
• Walmart inició el año 'disparado', lo cerró más estable

Y, lo más destacable: en diciembre, el precio promedio de mi canasta estuvo 3% por debajo de lo que costaba en enero. Muchos me tildarán de loco, pero así sucedió. Ya en enero veremos cuál fue la evolución a un año de haber iniciado el seguimiento

Hace unos días anticipé que en diciembre empezaríamos con una novedad: cada mes, incluir en nuestra canasta un 'producto invitado' que dé más variedad y representatividad a nuestro seguimiento de precios. Para empezar, elegimos el bote de 1 litro de yoghurt natural Alpura, cuya lectura quedó así:

Para enero, el producto invitado será: Filete de pescado blanco del nilo; si no está en todas las cadenas, la alternativa será botella grande de catsup La Costeña.

Habrá una novedad en el seguimiento de precios...

A partir de diciembre, mi seguimiento mensual de precios incluirá una novedad: cada mes habrá un 'producto invitado', que nos dará un indicio de cómo manejan las cadenas otros productos aparte de los que conforman la tradicional canasta.

Notas:
El producto invitado siempre lo definiré con anticipación (el mes previo), para evitar verme sesgado por lo que en el momento del levantamiento esté ofreciendo alguna de las cadenas.
Al igual que con la canasta actual, elegiré productos muy conocidos que todas las cadenas manejen.
El producto invitado aparecerá en la tabla y gráfica de precios, pero no lo incluiré en la gráfica de seguimiento, pues ésta tiene sentido únicamente si siempre maneja la misma canasta.

Así, nomás me queda decir cuál será el producto para este mes:
   Un litro de yoghurt natural marca Alpura (compra: 1 bote)

En unos días veremos pues qué nos encontramos.

Seguimiento a los precios al consumidor: 2010-nov

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Noviembre es el décimo primer mes en el que entrego mi seguimiento mensual de precios en las cuatro principales cadenas de supermercados que operan en el país: Comercial Mexicana, Chedraui, Soriana y Wal-Mart.

El levantamiento de precios lo llevé a cabo el domingo 28, en Wal-Mart Félix Cuevas, Mega Comercial de Pilares, Soriana Eugenia y Chedraui Universidad.

Como siempre, hay algunas anotaciones respecto a los precios obtenidos: el frijol negro Verde Valle viene en paquetes de 1 kg. en Wal-Mart, y de 900 g. en las otras cadenas, y por tanto convertí todos los precios -por regla de tres- a un monto unificado de 1 kg. La pierna y muslo de pollo una vez más estuvo mucho más barata en la Comercial Mexicana, lo cual impacta notablemente el costo total de la canasta; Wal-Mart no tenía paquetes de pierna y muslo, entonces saqué un promedio simple de sus respectivos precios. El jabón Grisi volvió a faltar en una tienda, Chedraui, que así se hace acreedora al 'castigo' que en otras ocasiones hemos impuesto: se le asignará el precio más alto del producto, más 10%.

Es de destacar la baja que el precio del frijol registró en todas las tiendas (entre 20% y 30% más barato que en meses anteriores). Y, por primera vez, se vio un cambio en el precio de la leche Alpura: la Comer la tuvo a $12.10, en vez del eterno $12.50 que en todas las tiendas siempre se había visto.

Así, el menor precio para nuestra canasta de consumo estuvo en la Comercial Mexicana, lo cual se debe principalmente al bajo precio en que tiene el pollo. Y si Soriana fue el más alto, en buena medida fue por lo disparado que tiene los Corn Flakes.

Estos son los precios de noviembre:


Y, en forma gráfica, quedan así:


Como de costumbre, esos precios se los apliqué a la canasta de consumo que en enero definí, tratando de simular en forma realista una ida al súper):

	Cantidad en la canasta
Jitomate	1 kg
Cebolla	600 g
Naranja	2 kg
Tortillas	2 kg
Leche Alpura 2000 semi	5 l
Queso panela Lala (400 g)	1 paquete
Pierna y muslo de pollo	1.5 kg
Frijol negro Verde Valle (1 kg)	1 paquete
Aceite 1-2-3 (1 lt)	1 botella
Corn flakes de Kellogs (660 g)	1 paquete
Pan Bimbo blanco grande	1 paquete
Arroz SOS 'largo' (1 kg)	1 paquete
Pepsi (2 lt)	2 botellas
Jabón neutro Grisi (200 g.)

En la gráfica nos encontramos con que los precios bajaron por segundo mes consecutivo, para ubicarse en uno de los niveles más bajos de todo el año.


Será interesante ver el comportamiento de los precios en diciembre: ¿habrá un alza, favorecida por la mayor disponibilidad de gasto por parte de los consumidores? ¿o la feroz competencia de la temporada volverá a empujar los precios a la baja?

Dentro de un mes veremos la respuesta.

Seguimiento a los precios al consumidor: 2010-oct

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Por décimo mes consecutivo, en octubre presento la nueva entrega de mi seguimiento mensual de precios en las cuatro grandes cadenas de supermercados que operan en México: Comercial Mexicana, Chedraui, Soriana y Wal-Mart.

El levantamiento de precios lo llevé a cabo hoy mismo domingo 31, en Wal-Mart Félix Cuevas, Mega Comercial de Pilares, Soriana Eugenia y Chedraui Universidad.

Como siempre, hay algunas anotaciones respecto a los precios que obtuve: el frijol negro Verde Valle viene en paquetes de 1 kg. en Wal-Mart, y de 900 g. en las otras cadenas, y por tanto convertí todos -por regla de tres- a un precio unificado de 1 kg. En la pierna y muslo de pollo una vez más hubo disparidad en precios, pues la Comer lo puso en agresivo descuento (y lo menciono, porque las diferencias en ese producto son las que más impactan el costo total). Ya todos tuvieron el jabón Grisi; en cambio, la Comer no tenía Pepsi de 2 L -lo cual se tradujo, como siempre hago cuando alguna tienda no tiene un producto, en un "castigo": le asigné el precio de la botella de 2.5 litros.

Soriana aparece con precio total alto, pero me parece justo mencionar que eso puede matizarse: esta cadena maneja un programa de lealtad basado en puntos, que luego se pueden canjear por mercancía (o por descuentos en las compras) -y eso hace que en los hechos sus clientes frecuentes paguen menos de lo que los precios nominales indican. Y las otras cadenas -sobre todo Wal-Mart- también podrían salir beneficiadas por ofertas en marcas alternativas, descuentos por paquetes, etc.

Pero ese tipo de consideraciones exceden el alcance de este ejercicio. Aquí lo que hacemos es comparar precios para una compra predefinida en marcas y volumen, y a ello nos hemos apegado todos los meses.

Dicho lo anterior, los precios de octubre quedan así:


Y, en forma gráfica, son los siguientes:


Esos precios unitarios se los apliqué a la canasta de consumo que en enero definí en forma arbitraria (es decir, a mi gusto), tratando de simular en forma realista una ida al súper):

	Cantidad en la canasta
Jitomate	1 kg
Cebolla	600 g
Naranja	2 kg
Tortillas	2 kg
Leche Alpura 2000 semi	5 l
Queso panela Lala (400 g)	1 paquete
Pierna y muslo de pollo	1.5 kg
Frijol negro Verde Valle (1 kg)	1 paquete
Aceite 1-2-3 (1 lt)	1 botella
Corn flakes de Kellogs (660 g)	1 paquete
Pan Bimbo blanco grande	1 paquete
Arroz SOS 'largo' (1 kg)	1 paquete
Pepsi (2 lt)	2 botellas
Jabón neutro Grisi (200 g.)

Analizando la gráfica se ve que, al igual que sucedió en el verano, en octubre volvió a darse un fenómeno un tanto soprendente: baja de precios.



Hace un mes, al ver que se registró un cambio hacia arriba, planteé que era un momento importante, en cuanto a que podría ser el inicio de una tendencia alcista. La baja que ahora vemos en octubre nos indica que no fue así: seguimos en una situación de altibajos (y, de hecho, queda abierta la puerta para que ahora liguemos un par de meses con la gráfica apuntando hacia abajo.

Nos vemos.

Seguimiento a los precios al consumidor: 2010-sep

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Septiembre es el noveno mes del año, y por tanto, es esta la novena entrega de mi seguimiento mensual de precios en las cuatro grandes cadenas de supermercados: Wal-Mart, Comercial Mexicana, Chedraui y Soriana.

Las tomas fueron hechas hoy, jueves 30, en Wal-Mart Félix Cuevas, Comercial Mexicana de Insurgentes Sur, Soriana Eugenia y Chedraui Universidad.

Van las aclaraciones de siempre: como el frijol negro Verde Valle viene en paquetes de 1 kg. en Wal-Mart, y de 900 g. en las otras cadenas, los convertí todos -por regla de tres- a un precio unificado de 1 kg. En la pierna y muslo de pollo ya nu hubo tanta disparidad en calidad y precios, de tal suerte que dejó de ser el principal diferenciador entre los costos de la canasta. Y Comercial Mexicana tenía el jabón neutro Grisi sólo en 150 g., así que convertí su precio a 200g.

Los precios de septiembre quedan así:


Y, en forma gráfica, son los siguientes:


Esos precios unitarios se los apliqué a la canasta de consumo que desde el principio de año definí en forma aleatoria, tratando de simular una ida al súper (y que desde entonces hemos aplicado cada mes):

	Cantidad en la canasta
Jitomate	1 kg
Cebolla	600 g
Naranja	2 kg
Tortillas	2 kg
Leche Alpura 2000 semi	5 l
Queso panela Lala (400 g)	1 paquete
Pierna y muslo de pollo	1.5 kg
Frijol negro Verde Valle (1 kg)	1 paquete
Aceite 1-2-3 (1 lt)	1 botella
Corn flakes de Kellogs (660 g)	1 paquete
Pan Bimbo blanco grande	1 paquete
Arroz SOS 'largo' (1 kg)	1 paquete
Pepsi (2 lt)	2 botellas
Jabón neutro Grisi (200 g.)

Después de un verano con precios bien portados, que bajaban o se mantenían estables, está claro que el retiquetado ahora va al alza:

Como se ve, estamos en un momento crítico: o se va de largo la tendencia alcista, o en octubre hay un rebote que felizmente nos sugiera una situación más controlada.

Ya lo veremos en octubre.

La Jornada cumple 26 años

Me permito reproducir el pequeño texto que envié a la edición en línea de La Jornada, con motivo de su 26 aniversario (sí, su primera edición apareció exactamente un año antes del terremoto...).

Felicidades y Revisión !!!
Chilango

Muchas veces he sostenido que La Jornada es el periódico que mejor sabe hacer periodismo en México: ojo "sabe hacer", no necesariamente "hace".

Y es que con el tiempo se ha vuelto un medio militante, dejando de lado la objetividad razonable que se espera de un medio líder. Eso a muchos nos ha alejado de sus páginas, pues pensamos que han dejado de ser un medio 'nuestro'.

No está bien que los periódicos de derecha sean más incluyentes que el único medio de izquierda con presencia nacional. Los invito a reflexionar sobre la conveniencia de seguir siendo un medio de militancia izquierdista, partidista, o si es mejor convertirse en un medio de izquierda con espacio para todos.

Necesitamos un "El País mexicano".
¿Se atrevería La Jornada a asumir ese papel??

Felicidades!

FGC
México, DF

Liga a la editorial de La Jornada por su 26 aniversario

Seguimiento a los precios al consumidor: 2010-ago

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Llega a su octava entrega el seguimiento de precios que cada mes llevo a cabo en las cuatro grandes cadenas de supermercados: Wal-Mart, Comercial Mexicana, Chedraui y Soriana.

Después de un par de meses con tropiezos en cuanto a que las sucursales visitadas tuvieran existencia de los productos que conforman mi canasta de consumo, ahora sí los hubo todos (excepto una presentación de jabón en la Comercial Mexicana -cosa que ajustaré, como siempre, con el método que más abajo explico).

Al igual que en los meses previos, el frijol negro Verde Valle viene en paquetes de 1 kg. en Wal-Mart, y de 900 g. en las otras cadenas, así que los convertí todos -por regla de tres- a un precio unificado de 1 kg. En la pierna y muslo de pollo sigue habiendo mucha disparidad en la calidad que cada uno ofrece, lo cual de nuevo fue el principal diferenciador entre el precio total de las canastas (afectando principalmente a Wal-Mart).

Del jabón neutro Grisi, Comercial Mexicana sólo tenía de 150 g., así que por regla de 3 convertí su precio a 200g.

Así, los precios de agosto quedan de la siguiente manera:


Y, en forma gráfica, los precios por producto y cadena son los siguientes:


Como en meses anteriores, esos precios unitarios se los apliqué a la canasta de consumo que definimos para simular una ida al súper:

	Cantidad en la canasta
Jitomate	1 kg
Cebolla	600 g
Naranja	2 kg
Tortillas	2 kg
Leche Alpura 2000 semi	5 l
Queso panela Lala (400 g)	1 paquete
Pierna y muslo de pollo	1.5 kg
Frijol negro Verde Valle (1 kg)	1 paquete
Aceite 1-2-3 (1 lt)	1 botella
Corn flakes de Kellogs (660 g)	1 paquete
Pan Bimbo blanco grande	1 paquete
Arroz SOS 'largo' (1 kg)	1 paquete
Pepsi (2 lt)	2 botellas
Jabón neutro Grisi (200 g.)

Los últimos tres meses, quien comprara nuestra canasta de consumo habría visto que el precio total se iba reduc. Pero ahora ya no sucedió así, y hubo un alza de precios:


Qué interesante: la tendencia desde abril ha sido a la baja. Y aunque en julio hubo una subida de precios, en agosto volvimos a ver una reducción en los precios. Claro que esto no puede tomarse como un dato oficial o generalizado, pues se trata de muestra muy reducida en cuanto a la variedad de productos y los puntos de venta analizados; pero yo sí lo veo como un termómetro de que los precios al consumidor están bajo control: después de todo, son productos muy comunes, y las cadenas incluidas son las más importantes del país.

A ver qué pasa en septiembre!

"Derechos humanos" a favor del narcotráfico

No sé si sea un dicho, un silogismo o una simple frase que se ha hecho popular. Pero eso de que "el enemigo de mi enemigo es mi amigo", a mi juicio tiene bastante de razón.

Y, también a mi juicio –¿de qué otra forma podría yo decir algo, a menos que me pusiera yo a hablar en nombre de los demás?–, esa frase describe muy bien la forma en que algunos grupos de derechos humanos están tomando partido entre el Ejército Mexicano y las bandas de narcotraficantes.

Hace unos años, cuando empezaba a intensificarse la lucha del sistema contra los grupos de delincuencia organizada, éstos pusieron en marcha una estrategia preocupante: movilizaron grupos de jóvenes para que se manifestaran públicamente contra la presencia del Ejército en sus ciudades (en estados del norte), aduciendo que coartaban la libertad, etc. El clásico acarreo que en su momento tan hábilmente perfeccionó el PRI, nomás que ahora en apoyo a criminales.

La intención era obvia: generar un clima de antipatía hacia el Ejército ya fuera por convencimiento (que la gente se creyera el discurso de que el Ejército era una presencia nociva), por conveniencia (los propios acarreados que recibían algún beneficio por su participación) o por hartazgo (de la población que resultara afectada por las marchas y bloqueos). Y no era una mala idea; de ahí que resultara preocupante.

Y si no era mala idea, ¿por qué dejaron de hacerlo?

En buena medida, porque ya no lo necesitan. El narco ya no destina recursos a poner a la población en su contra, porque hay algunos encargados de hacerles la chamba de desprestigiar y estorbar al Ejército; y, 'lo mejor', lo están haciendo gratis (bueno, al menos eso quiero creer).

Me refiero sobre todo a los “defensores” de los derechos humanos (más abajo explicaré las comillas*).

Entiendo que los derechos humanos son un aspecto vital de una sociedad civilizada y que, en la medida en que queramos seguir mereciendo dicho título, es importante vigilarlos y denunciar cualquier violación a los mismos. Pero lo que no soporto es que los actores que defienden dicha bandera actúen con absoluta irresponsabilidad y falta de criterio para únicamente atacar a los cuerpos del Estado, sin prestar la mínima atención al contexto en el que se dan dichas situaciones.

No importa si los narcotraficantes y la delincuencia organizada extorsionan, amenazan, asesinan y torturan -nos consta que lo hacen, y en abundancia y con crueldad desmedida-. Para los mercenarios de 'los derechos humanos' eso no sólo no tiene relevancia, sino que no existe -¿alguien recuerda alguna vez haber oído que se pronuncien al respecto? Yo, no.

Pero no suceda que un soldado rompa alguna regla en ese sentido, que entonces sí se razgarán las vestiduras: habrá conferencia de prensa, La Jornada lo pondrá en primera plana y aparecerá alguna caricatura asegurandose de que Felipe Calderón aparezca como un absoluto maloso.

Misión cumplida: se habrá propiciado un ánimo adverso contra el Ejército, para beneplácito de los narcotraficantes.

Y, por aquello de que el enemigo de mi enemigo es mi amigo, La Jornada y los mercenarios de DH habrán tomado partido por el bando de los enemigos de México.

Si al menos se hubieran ocupado de declarar enfáticamente su condena al acto criminal de un coche bomba por parte de los narcos...

* Por cierto, le ponía comillas a lo de “defensores” de los derechos humanos. Lo hice porque me parece que este tipo de organizaciones muchas veces dejan a un lado su labor de defensores, para convertirse en mercenarios. Lo importante es denostar a las instituciones –de ahí proviene su poder–, y no la defensa de los DH. Porque, si esto fuera lo que realmente les importa, ¿no creen que deberían poner el grito en el cielo, hacer un verdadero escándalo, cuando un grupo criminal pone una bomba para asesinar civiles?

Son mercenarios, sin comillas.

Seguimiento a los precios al consumidor: 2010-jul

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Por primera vez desde que empecé con este seguimiento a principios de año, en julio no alcancé a publicar los precios de mi canasta de consumo en sucursales de las cuatro grandes cadenas de supermercados: Wal-Mart, Comercial Mexicana, Chedraui y Soriana.

Ojo: SÍ hice el levantamiento de los precios; no logré organizarme para publicarlos. Pero no me agobiaré tanto, pues este proyecto pretende ser de largo plazo, y una semana de retraso no deberá de tener mayor trascendencia. Así que....

En julio me encontré con una situación inusual a la hora de hacer mis lecturas, y es el hecho de que la Comercial Mexicana echa a andar su famoso "Julio Regalado", y eso causa un par de alteraciones: en primer lugar, algunos productos están en esquemas de 3x2 ó 4x2. Eso en la práctica significa menores precios; pero como aquí estamos manejando una canasta fija, no tomamos en cuenta ese tipo de opciones porque no se ajustan a la compsición de nuestra compra.

Otro resultado es el hecho de que esa promoción en verdad jala gente, y un par de artículos estaban agotados, así que los tuve que buscar en otra sucursal.

Otros comentarios: como siempre, el frijol negro Verde Valle viene en paquetes de 1 kg. en Wal-Mart, y de 900 g. en las otras cadenas, así que los convertí todos a un precio unificado de 1 kg. En la pierna y muslo de pollo sigue habiendo mucha disparidad en la calidad que cada uno ofrece, lo cual genera dispersión en los precios.

Del jabón neutro Grisi, Comercial Mexicana sólo tenía de 150 g., así que por regla de 3 convertí su precio a 200g. Y hubo problemas con el Panela de Lala, 400g.: Wal-Mart sólo tenía la presentación de 200 g., así que lo multipliqué x2; y la Comer simplemente no lo tuvo: al igual que hice el mes pasado cuando Chedraui no tenía jabón Grisi, elegí el precio más alto de sus competidores (en este caso, Wal-Mart) y, como castigo por no tener el producto, le puse un 10% de sobreprecio.

Así, los precios de julio quedan de la siguiente manera:


Y, en forma gráfica:

Como en meses anteriores, esos precios unitarios se los apliqué a la canasta de consumo que definimos para simular una ida al súper:

	Cantidad en la canasta
Jitomate	1 kg
Cebolla	600 g
Naranja	2 kg
Tortillas	2 kg
Leche Alpura 2000 semi	5 l
Queso panela Lala (400 g)	1 paquete
Pierna y muslo de pollo	1.5 kg
Frijol negro Verde Valle (1 kg)	1 paquete
Aceite 1-2-3 (1 lt)	1 botella
Corn flakes de Kellogs (660 g)	1 paquete
Pan Bimbo blanco grande	1 paquete
Arroz SOS 'largo' (1 kg)	1 paquete
Pepsi (2 lt)	2 botellas
Jabón neutro Grisi (200 g.)

Los últimos tres meses, quien comprara nuestra canasta de consumo habría visto que el precio total se iba reduc. Pero ahora ya no sucedió así, y hubo un alza de precios:


Pese al incremento, los precios siguen estando en niveles parecidos a los de mayo. Será interesante ver si en los próximos meses el rebote hacia arriba sigue, o si -como todos quisiéramos- volvemos a tener una estabilidad tirándole más a la baja que al alza.

Estaremos pendientes.

Seguimiento a los precios al consumidor: 2010-jun

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Con esta entrega, cumplimos seis meses dando seguimiento a los precios de nuestra canasta de consumo en sucursales de las cuatro grandes cadenas de supermercados que operan en el país: Wal-Mart, Comercial Mexicana, Chedraui y Soriana.

Aunque nuestra canasta se mantiene intacta, en esta ocasión hay un detalle que cambia el tono de los resultados, y es el hecho de que el levantamiento de precios se hizo en miércoles. Hasta ahora todos los meses había evitado hacer este ejercicio en miércoles, debido a que ese día la Comercial Mexicana siempre tiene promociones especiales en frutas y verduras -y mi intención con estos comparativos siempre ha sido poner a las cuatro cadenas en situaciones equitativas-. Pero tampoco está tan mal que ahora haya sido así; después de todo, este seguimiento a los precios está hecho con la intención de simular las compras de los consumidores reales, y no hay nada que impida que los consumidores algún día en su vida vayan al súper en miércoles.

Aparte de ese hecho, a continuación haré algunos comentarios sobre la lectura de este mes: como siempre, el frijol negro Verde Valle viene en paquetes de 1 kg. en Wal-Mart, y de 900 g. en las otras cadenas, así que por regla de tres convertí todos los precios a un monto unificado de 1 kg. En lo que respecta al pollo (pierna y muslo), de repente hay mucha disparidad en la calidad que ofrecen: Soriana tiene paquetes a $15.90 el kilo, pero en verdad se ve muy corriente, así que opté por el de $31.50 (en otras ocasiones sólo hay del más barato); en cambio Wal-Mart, al igual que todos los meses, no tiene selección económica: sólo maneja pollo de buena calidad, y eso incrementa su precio de la canasta.

Por último, dos cadenas no tenían el jabón neutro Grisi de 200 g. Comercial Mexicana sólo tenía de 150 g., así que por regla de 3 convertí su precio a 200g.; y Chedraui no tuvo el producto en ninguna presentación. Para no dejar incompleta la medida, opté por lo siguiente: elegí el precio más alto de sus competidores (el ya mencionado de La Comer) y, manera de 'penalización' -por no tener el producto-, le apliqué un 10% de sobreprecio.

Así, los precios de junio son los que siguen:


Esta es la representación gráfica de la misma tabla:

Al igual que en los meses anteriores, todos esos precios unitarios se los apliqué a la canasta de consumo que definimos para simular una ida al súper pequeña, pero representativa:

	Cantidad en la canasta
Jitomate	1 kg
Cebolla	600 g
Naranja	2 kg
Tortillas	2 kg
Leche Alpura 2000 semi	5 l
Queso panela Lala (400 g)	1 paquete
Pierna y muslo de pollo	1.5 kg
Frijol negro Verde Valle (1 kg)	1 paquete
Aceite 1-2-3 (1 lt)	1 botella
Corn flakes de Kellogs (660 g)	1 paquete
Pan Bimbo blanco grande	1 paquete
Arroz SOS 'largo' (1 kg)	1 paquete
Pepsi (2 lt)	2 botellas
Jabón neutro Grisi (200 g.)

Y es aquí donde aparecen las sorpresas. Por tercer mes consecutivo, un consumidor que compra nuestra canasta de consumo verá que el precio total de la misma se reduce. Veamos:


Inesperado, ¿no creen?

Mexico 2 - Italia 1: Un gol para recordarse

Ya se ha dicho mucho acerca de la victoria de México sobre Italia.

Pero hay un detalle al que no se le ha prestado la atención que se merece: la forma en que México tejió la jugada que se convirtió en el segundo gol. Fueron como 20 toques con los italianos correteando la pelota, antes de que Cuauhtémoc Blanco diera el pase finísimo -media vuelta, de primer toque, y con precisión exacta- que puso al Venado Medina en clara posición de gol.

Vean el video: cuenten los toques, y disfruten el pase de Blanco (oles incluidos)...


20 toques y un gol. ¿Buen augurio para Sudáfrica?

Y si no se ha subrayado lo notable de ese minuto de baile, menos se ha hablado de un antecedente que inevitablemente tendríamos que recordar: otro gol que México le anotó a Italia, en el Mundial de Corea-Japón. Fue una preparación más interesante aún (en esa ocasión, se paseó el balón también durante un minuto, intentando primero por derecha y luego por izquiera), y el gol fue en verdad impresionante.

¿Quién dio el pase en esa ocasión? Cuauhtémoc Blanco, ¡cómo de que no! (También aparecen Gerardo Torrado y Rafael Márquez, y se menciona a Manuel Vidrio, hoy asistente técnico de Javier Aguirre)

Cuenten los pases, y disfruten el recuerdo:


Otro gol bien trabajado, y mejor logrado. También se puede en un Mundial.

Seguimiento a los precios al consumidor: 2010-may

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Fiel a la cita, cierro mayo con la quinta entrega del seguimiento mensual de los precios al consumidor. Como he venido haciendo desde enero, me aboco a tomar los precios de una canasta de productos, en las que yo considero las cuatro cadenas más importantes del país: Comercial Mexicana, Chedraui, Soriana y Wal-Mart.

La canasta usada fue definida por mí, en forma completamente arbitraria, tratando de apegarme a los siguientes criterios: Traté de incluir productos representativos de lo que una familia urbana puede incluir en una compra de supermercado; productos –marca y presentación– susceptibles de perdurar en el mercado y que se encuentren en todas las tiendas; y que no se presten para tener mucha divergencia en calidad. Eso explica por qué dejé fuera productos como detergentes (los fabricantes constantemente cambian sus productos –el “súper aroma limón” da paso a “perlas de ultra blancura”) y carne (un mismo tipo de corte puede tener grandes diferencias en calidad y precio).

Veamos la lectura de precios para mayo:


En forma de gráfica, las lecturas quedaron así:

(Precios levantados el 29 y 30 de mayo en Wal-Mart de Félix Cuevas, Soriana de Mixcoac, Mega Comercial Mexicana de Revolución y Chedraui de Universidad)

Hasta aquí, los precios unitarios para cada uno de los productos incluidos. Pero en una canasta de consumo hay que considerar las cantidades, tratando de simular una compra típica, lo cual nos da el monto que una familia gastaría al adquirir dicha despensa. Nuestra canasta es la que sigue:

	Cantidad en la canasta
Jitomate	1 kg
Cebolla	600 g
Naranja	2 kg
Tortillas	2 kg
Leche Alpura 2000 semi	5 l
Queso panela Lala (400 g)	1 paquete
Pierna y muslo de pollo	1.5 kg
Frijol negro Verde Valle (1 kg)	1 paquete
Aceite 1-2-3 (1 lt)	1 botella
Corn flakes de Kellogs (660 g)	1 paquete
Pan Bimbo blanco grande	1 paquete
Arroz SOS 'largo' (1 kg)	1 paquete
Pepsi (2 lt)	2 botellas
Jabón neutro Grisi (200 g.)

Así, en la gráfica a continuación vemos cómo ha evolucionado, a lo largo del 2010, el costo de nuestra canasta de consumo en las cuatro cadenas analizadas:




Interesante: por segundo mes consecutivo hubo una tendencia a la baja en los precios (lo cual es congruente con la información recientemente difundida por el Banco de México, afirmando que en abril se registró un proceso de deflación).

El próximo mes seguiré con este análisis como hasta ahora, pero agregaré una nueva modalidad. Aquí nos vemos...

En dos semanas arranca el Mundial

Siendo viernes, estamos exactamente a dos semanas de que el balón ya esté rodando en Sudáfrica. Es gran cosa que a la Selección de México le toque el juego inaugural, pues le dará un doble atractivo a ese partido.

Los dos partidos de esta semana dejaron muchas dudas acerca de la Selección Mexicana, pues aunque vimos momentos de mucho brillo -primer tiempo contra Inglaterra, segundo tiempo contra Holanda-, también hubo lapsos bastante regulares, sobre todo al arranque del juego contra Holanda que fue en verdad desastroso.

Pero tampoco es para aterrarse. En el segundo partido México arrancó con una alineación llena de suplentes, y la situación mejoró precisamente cuando entró un grupo de delanteros más cercano a lo que se cree será el cuadro titular, con Giovanni, Vela y el cada vez más sorprendente Barrera, que se ha mostrado como un jugador carente de complejos.

El Chicharito por fin volvió a anotar, en una jugada que empezó precisamente en sus zapatos y en la que mostró su velocidad -¡cómo corrió después de dar el toque!-, su técnica cabeceadora y su inteligencia -se aseguró de que el balón entrara por donde el gigantón portero simplemente no podría llegar-. Buena noticia, pues su falta de gol ya empezaba a ser desesperante sobre todo en este contexto de sequía goleadora por parte de la Selección.



El gol del Chicharito. Su estreno como anotador en canchas europeas.

El Metrobús, un medio de transporte ideal

Una vez alguien me hizo un comentario que me pareció sumamente acertado: "Si quieres ver el grado de justicia e igualdad que hay en una sociedad, basta con ver su transporte público". Ciertísimo. En los países más civilizados, el transporte público suele ser excelente en su funcionamiento y su limpieza; en los países más fregados, en cambio, la situación en la materia es bastante deplorable.

La Ciudad de México tiene fuertes contrastes en la materia. En la periferia -sobre todo en áreas que ya no son la Ciudad en sí, sino municipios del Estado de México- el transporte público suele ser completamente deprimente: unidades destartaladas, obviamente muy sucias, y choferes que cumplen con prácticamente la misma descripción. Y en las zonas más céntricas lo que hay es un transporte en vías de renovación, con un programa para sustituir los mugrosos microbuses con autobuses concesionados de más capacidad y en mejor estado, y los autobuses operados por el gobierno de la ciudad están en muy buenas condiciones (en ambos casos, los choferes suelen ser bastante más decentes, lo cual respalda mi teoría de que un entorno decente es el primer paso para tener una ciudadanía decente). Además de lo anterior, hay que sumar una tercia de sistemas bastante sobresalientes: el metro, que de todos es bien sabido el buen servicio que brinda; el no tan conocido tren ligero, excelente opción en formato de tranvías, y el Metrobús, una opción en verdad respetable que en esta ocasión quiero reseñar.

El Metrobús se distingue por una serie de características principales: las unidades se desplazan por un carril confinado (nunca se salen de ahí) y exclusivo (ningún otro vehículo puede invadirlo); las paradas se hacen en estaciones predefinidas; y en las avenias donde hay Metrobús, se elimina cualquier otra forma de autobuses y microbuses (con lo cual se compensa -y con creces- el hecho de 'robar' un carril para el Metrobús).

El Metrobús nació hace unos seis años, en una primera línea que atraviesa la ciudad de norte a sur a todo lo largo de la Avenida Insurgentes. Tal vez fue el último proyecto de gran visibilidad impulsado por López Obrador -con lopezobradorista sello de 'gran idea, ejecución dudosa': la pavimentación original del carril confinado fue de pésima calidad, y ya en un par de ocasiones ha tenido que hacerse un reencarpetamiento a gran escala-. Y es justo decirlo: no sólo fue de mucha visibilidad, sino de mucha eficacia. Una gran decisión.

Una gran decisión. En primer plano, la sección articulada del vehículo.

Los autobuses son de capacidad extendida, de tipo articulado (son tan largos, que en la mitad se doblan con una conexión tipo 'acordeón' -e incluso las unidades más largas tienen doble articulación). Para abordar, la gente tiene que entrar a unas estaciones elevadas, tipo andén, donde el autobús pasa con buena frecuencia y se detiene sin necesidad de que nadie solicite parada.

Por cierto, la parte frontal del vehículo es exclusiva para mujeres y niños.

En Insurgentes Sur, viernes 7 PM. Gran alternativa ante los embotellamientos.

Siendo de carril confinado, es frecuente ver que el Metrobús se desplaza a bastante buen ritmo, mientras que el tráfico automotriz a su lado está completamente detenido. Y -otra muestra de que la gente, cuando encuentra sentido a una regla está dispuesta a cumplirla- ni en las peores circunstancias ve uno que los autos invadan el carril para dar vuelta (antes ocurrió algunas veces, con muy feas consecuencias en materia de accidentes) y mucho menos para circular por ahí.

Es, pues, un transporte bastante eficaz y decente, lo cual se agradece, sobre todo si tomamos en cuenta el criterio de valor con el que empecé esta nota.

Hace un par de años, el gobierno de la Ciudad optó por abrir una segunda línea, transversal a la anterior, que va desde la estación Tacubaya del metro hasta un punto en el oriente llamado Tepalcates. Corre a lo largo del Eje 4 Sur (Benjamín Franklin, Xola, Plutarco Elías Calles...), paralelo al Viaducto.

Y ya empezó la construcción de la línea 3, que circulará por el Eje 1 Poniente (Guerrero, Cuauhtémoc). Hay dos razones por las cuales a mí no me encantó esta elección de ruta: en primer lugar, va exactamente encima de la línea 3 del metro, y con las carencias de transporte público que tenemos, en vez de estas 'redundancias' sería preferible algo que incremente la capilaridad o la cobertura de las redes de transporte; y en segundo lugar, el Eje 1 nunca se ha caracterizado por que haya mucho problema de microbuses.

Pero aun sin ser ideal la nueva ruta, es bienvenida cualquier opción que ayude a hacer más digno el transporte público.

La consigna número 1 de nuestra ciudad debería ser: "DI NO AL AUTOMÓVIL", ya que los autos son un elemento contaminante, de espíritu egoísta y muy ineficiente en el sentido de movilidad de personas (en otras palabras, una opción tonta). En ese sentido, el Metrobús es un aliado principal de quienes pensamos que el transporte público es la solución vial que más debería impulsar el gobierno.

La Independencia en la nomenclatura de la Ciudad

Hace unas semanas revisamos la amplia presencia que Miguel Hidalgo tiene en la Ciudad de México, en nomenclatura de plazas, colonias, calles, y por medio de estatuas diversas. Ahora veremos dónde están otros de los héroes que nos dieron patria.

José María Morelos. En lo que a colonias se refiere, a Don José María no le fue bien: la colonia Morelos, mejor conocida como Tepito, es un barrio de muy mala reputación, donde se llevan a cabo múltiples actividades de comercio ilegal que va desde fayuca (contrabando de electrónicos, ropa, etc.) hasta piratería a gran escala o cosas mucho peores como narcotráfico o tráfico de armas. La calle de Morelos en el centro de la ciudad tampoco es muy importante, midiendo unas seis cuadras desde Balderas hasta Paseo de la Reforma en la glorieta de Cristóbal Colón (donde está el hotel Fiesta Americana); hay en la colonia Escandón un pequeño parque llamado Morelos, y en su costado norte se encuentra una de las cientos de calles Morelos que se pueden encontrar en la zona metropolitana -y también hay varias colonias Morelos-. Yo creo que la más importante no está en el DF sino en el Estado de México: se trata de la Vía Morelos, que empieza por el metro Indios Verdes y corre paralela a la autopista a Pachuca, hasta llegar a la entrada de San Cristóbal Ecatepec –y seguramente debe su nombre al hecho de que fue en dicha localidad donde Morelos fue fusilado después de terribles tormentos por parte del ejército realista y sus aliados de la Inquisición–. Ahí mismo en Ecatepec se encuentra un desarrollo urbano gigantesco llamado precisamente Jardines de Morelos.

La estación Morelos del metro se encuentra precisamente por la colonia Morelos, y ahí cruzan las líneas 4 y B. Y estatuas no tengo ubicada ninguna, más allá de la que se encuentra al pie de la Columna de la Independencia.

Josefa Ortiz de Domínguez. A ella ya no le tocaron tantas calles en la ciudad, aunque sí hay varias docenas con su nombre, repartidas en muchas colonias, y otras tantas con el sobrenombre que todos le conocemos: la Corregidora. La principal de ellas está en un punto por demás importante, pues sale a un lado del Palacio Nacional, hacia el oriente, para llegar hasta la calle de Circunvalación cerca del mercado de La Merced (es, por cierto, una calle muy llena de vida, especializada en negocios de ferretería).

La plaza de Santo Domingo, atrás de la Catedral, tiene en el centro una estatua de Josefa Ortiz de Domínguez rodeada por una fuente.

Ignacio Allende. Este personaje tiene un poco más de calles, aunque igualmente la mayoría son de poca importancia. La más famosa se encuentra en el centro, partiendo desde el norte, en la zona de La Lagunilla, y recorre unas 10 calles hasta la calle de Tacuba (ahí se encuentra la estación Allende del metro), para cambiar de nombre por el de Bolívar, el cual sí conserva por un tramo mucho más largo, tal vez unos 8 kilómetros, hasta Río Churubusco en la colonia Portales.

Vicente Guerrero. La colonia Guerrero colinda con el Centro Histórico, al noroeste de la Alameda, abarcando un cuadrante delimitado por Reforma, Puente de Alvarado, Insurgentes y eje 1 norte Alzate. La avenida Guerrero es bastante importante: se trata del eje 1 poniente, en el tramo que corre de norte a sur desde el Monumento a la Raza hasta la Glorieta del Caballito, en Reforma, donde se convierte en Bucareli. Precisamente a mitad del camino está la estación Guerrero del metro.

Aparte, hay muchas calles pequeñas con el nombre de este personaje. En lo que se refiere a estatuas, Guerrero está en la base de la Columna de la Independencia, y también –algo no muy sabido– en el Parque Hundido en Insurgentes Sur.

Guerrero. Insurgentes Sur esquina con Porfirio Díaz (Parque Hundido)

Francisco Javier Mina. Este rebelde, español de nacimiento que vino a sumarse al movimiento insurgente, fue bien retribuido al ser uno de los homenajeados con una estatua en la Columna de la Independencia. Tiene pocas calles; la principal de ellas está precisamente en la colonia Guerrero, misma que atraviesa desde Reforma para pasar por Buenavista hasta Insurgentes –donde está nada menos que la sede del PRI.

Nicolás Bravo. A él no le tocó ninguna calle medianamente conocida, pero sí tiene el honor de completar el grupo escultórico al pie del ‘Ángel’ de la Independencia.

Ignacio Aldama. Tiene su calle, también en la colonia Buenavista, y junto con Mina bordean el edificio de la Delegación Cuauhtémoc. No sé de ninguna estatua suya en la Ciudad de México.

Agustín de Iturbide. Aunque muchos lo consideran un villano –no comparto esa percepción–, este personaje, sí alcanzó un sitio en la nomenclatura de calles del Centro Histórico: es una pequeña calle que va de Reforma a Morelos, corriendo un par de cuadras paralela a Balderas y a Bucareli.

Es interesante que, pese a todo, Iturbide tiene su estatua enfrente del Palacio Legislativo de San Lázaro.

Guadalupe Victoria. Habrá sido el primer presidente de México pero llegó tarde a la repartición: ni calles de importancia, ni estatuas.

Los Insurgentes. La principal calle de la ciudad está dedicada al ejército que peleó por la independencia de México. La Avenida Insurgentes atraviesa completamente la ciudad, de norte a sur: empieza en la entrada de Pachuca, y termina en la salida a Cuernavaca. Ello ayuda a que los insurgentes tengan su estación de metro y varias colonias que les hacen referencia (Insurgentes Mixcoac, Guadalupe Insurgentes...).

Independencia. La calle Independencia (hay muchas otras en la ciudad, pero la importante está en el Centro Histórico) va de Poniente a Oriente en forma paralela a Avenida Juárez, a una cuadra de la Alameda. La colonia Independencia está más al sur, en la delegación Benito Juárez, cerca del metro Nativitas junto a la calzada de Tlalpan, y en los municipios conurbados hay algunas otras que llevan el mismo nombre.

16 de septiembre. En el centro, esta calle es, adecuadamente, la continuación de Independencia, y va a desembocar al Zócalo. Hay tal vez otras 100 calles con ese nombre, en docenas de colonias y municipios.

Centenario. No está de más recordar que hace 100 años hubo un centenario, y caer en cuenta que en su momento el concepto se usó para nombrar plazas y muchas calles. La avenida Centenario es la continuación de la Avenida México-Coyoacán a partir de Río Churubusco, y entra a Coyocán para desembocar precisamente en el Jardín Centenario que se encuentra en la plaza central de dicho pueblo (junto al Jardín Hidalgo).

Por el poniente de la ciudad hay una calle Centenario bastante importante: empieza muy cerca de Periférico y Barranca del Muerto, y avanza varios kilómetros para encontrarse, ya muy arriba, con la Calzada de Las Águilas.

Cuidar la imagen del Ejército Mexicano

El Ejército Mexicano es una de las instituciones más respetadas por la población, según se desprende de las encuestas que regularmente se llevan a cabo en la materia.

Y se entiende que así sea, pues, al igual que en cualquier otro país, el ejército es un representante clave de valores fundamentales tales como la unidad nacional, la identidad y la soberanía nacional, y de factores abstractos relacionados, como el orgullo patrio y el sentido de pertenencia.

Sin embargo, de unos años para acá dicha situación se ha visto en entredicho.

Tradicionalmente, el Ejército Mexicano se ha desempeñado en un ámbito de acción bastante bien delimitado, siendo sus principales labores la ayuda a la población –sobre todo en situaciones de desastre– y la lucha contra el narcotráfico.

Y es precisamente en el combate al narco donde las cosas se han salido de control.

La tarea del Ejército a la hora de combatir al narcotráfico siempre se había dado en territorios rurales, con destrucción de plantíos, revisiones en carreteras, etcétera. Pero cuando Felipe Calderón asumió la Presidencia, muy pronto se vio que la lucha contra el narcotráfico sería su bandera de batalla. La cosa iba en serio, y por supuesto, el encargo recayó en el Ejército.

A mi juicio, dicha estrategia en su momento fue correcta, ya que se trataba de algo conveniente para él, y necesario para el país. Conveniente, porque ante los cuestionamientos de legitimidad con que llegó a la Presidencia, a Calderón le era indispensable emprender acciones de alto impacto que le ayudaran a afianzarse en el poder, y ésta era una opción bastante adecuada para tal fin. Y necesario, porque en los años anteriores la delincuencia organizada había venido ganando espacios en la estructura social, y ya era imperativo hacerles frente.

Quizás el asunto podría haber acabado bien, pero a la mitad del camino se atravesó la crisis económica mundial, y las cosas se salieron de control.

Si de por sí cualquier entorno de violencia resulta muy desgastante para la población, eso se vuelve mucho peor cuando el contexto económico es complicado. Eso es lo que ha pasado en México: después de un par de años de crisis económica profunda, se vuelve mucho más difícil estar oyendo de más balaceras, ejecuciones y demás formas de violencia enloquecida. La gente está de muy mal humor, furiosa con el gobierno, enojada con el país, y cuestionando cada vez más al Ejército.

Si el efecto de la crisis sobre la lucha contra la delincuencia se limitara únicamente a esos aspectos de ánimo y percepción, la cosa no sería tan preocupante. Una campaña de comunicación bien dirigida podría resarcir gran parte del daño; y si el trabajo contra el narco es eficaz, los resultados positivos bastarían para que la gente a la larga le encontrara sentido a la situación.

El problema es que la cosa no se queda en el ánimo, sino que se traduce en una situación en verdad perniciosa.

Debido a la crisis, el desempleo y la falta total de oportunidades son una realidad para millones de jóvenes de todo el país. Nuestra sociedad no les ofrece ni empleo, ni calidad de vida ni ningún otro tipo de oportunidades para visualizar un futuro digno. Únicamente desesperanza. Así de terrible. Así de profundo es el fracaso.

Y mientras nuestras estructuras económicas y sociales formales no son capaces de dar respuestas a las demandas y expectativas de los jóvenes, la delincuencia sí tiene un futuro que ofrecerles: un futuro viable de poder y riqueza, pero al costo terrible de vivir en la ilegalidad, en la violencia y en la disyuntiva brutal de matar o morir. Trágico, pero al fin y al cabo un futuro.

Es así como el narco y la delincuencia organizada poco a poco se han ido infiltrando en el tejido social, de tal suerte que cada vez hay más personas y familias que de alguna forma se ligan a estas actividades. En otras palabras, el narcotráfico cada vez construye una base social más amplia.

Muchos piensan que la guerra contra el narco es, por definición, imposible de ganar. Yo no comparto esa visión; pero en la medida en que el narcotráfico sea una válvula de escape para la población desilusionada, la delincuencia tiene mucho más capacidad de regeneración ante los daños que se le infrinjan. Y en ese contexto, es innegable que una eventual victoria del Estado se vuelve algo en verdad remoto.

Lo cual nos lleva de regreso a nuestro tema original: el Ejército Mexicano y su imagen frente a los ojos de la población.

El silogismo es sencillo: La guerra contra el narco, mientras la crisis económica persista, simplemente no la vamos a ganar. Y mientras la guerra no se acabe, el desgaste será cada vez mayor. ¿Quién pagará la factura? En buena medida, el Ejército.

El gobierno, el congreso y los partidos políticos han perdido toda credibilidad, y son absolutamente despreciados por la población. El país se nos cae a pedazos. Y en medio de ese desastre, el Ejército Mexicano es una de las pocas instituciones que siguen siendo respetables (y respetadas), en buena medida porque todos los días se juegan la vida –literalmente– por proteger nuestra seguridad.

Guste o no, el Ejército es un factor de estabilidad y cohesión, y más nos vale que siga siendo así.

Urge encontrar una fórmula para que el Ejército Mexicano ya no siga desgastando su imagen. El prestigio del Ejército es un capital importante de este país. No podemos darnos el lujo de ponerlo en riesgo.

En breve volveré sobre el tema.

Seguimiento a los precios al consumidor: 2010-abr

Para ver la versión más reciente de este seguimiento (sep. 2015), da clic aquí.

Abril es el cuarto mes de mi seguimiento mensual de los precios en las principales cadenas de supermercados de México. Por segunda ocasión entró Chedraui, aparte de la Comercial Mexicana, Wal-Mart y Soriana, que ya venían desde la primera entrega. La canasta de productos, como siempre, sigue intacta en los productos incluidos y en los volúmenes de consumo para cada producto.

Veamos la tabla de este mes:


Ahora veamos esa misma colección de precios, puesta en una gráfica:


(Precios tomados el 27 y 29 de abril en la Mega Comercial Mexicana de Mixcoac; Wal-Mart Félix Cuevas, Soriana Mixcoac y Chedraui Universidad)

Recordemos nuestra canasta de consumo:

	Cantidad en la canasta
Jitomate	1 kg
Cebolla	600 g
Naranja	2 kg
Tortillas	2 kg
Leche Alpura 2000 semi	5 l
Queso panela Lala (400 g)	1 paquete
Pierna y muslo de pollo	1.5 kg
Frijol negro Verde Valle (1 kg)	1 paquete
Aceite 1-2-3 (1 lt)	1 botella
Corn flakes de Kellogs (660 g)	1 paquete
Pan Bimbo blanco grande	1 paquete
Arroz SOS 'largo' (1 kg)	1 paquete
Pepsi (2 lt)	2 botellas
Jabón neutro Grisi (200 g.)	1 jabón

La evolución de precios de dicha canasta queda de la siguiente manera:


Interesante: hubo una baja de precios en las cuatro cadenas. En lo personal eso me causa gracia, pues precisamente me decidí a hacer estos seguimieentos motivado por las tonterías que en ocasiones leo en los medios, que hacen un drama por el asunto de los precios. Específicamente recuerdo que a principios de 2009 hubo un escándalo porque el jitomate subió mucho (estuvo arriba $30) y eso "era muestra de la inflación", como si no supiéramos que esos precios brincan y se caen todo el tiempo. Hoy, 15 meses después, está a menos de la mitad que en ese momento (Soriana lo tiene a la cuarta parte), y no veo que ninguno de esos genios de las finanzas personales difunda el hallazgo de que con la baja el jitomate por fin llegará la deflación a México. En fin; allá yo, si espero que nuestros medios algún día en la vida actúen con un poco de criterio y responsabilidad.

Volviendo a lo nuestro: Wal-Mart de nuevo fue el más alto, y al igual que en marzo, eso se debe básicamente a que tiene el pollo a un precio bastante más elevado; y Soriana se ubicó hasta abajo por tener muy barato el jitomate y el pollo.

En mayo nos veremos de nuevo con este análisis de tendencias en los precios.

Las nuevas tiranías

Vivir en un entorno urbano en el siglo XXI, significa someterse a una serie de imposiciones con las cuales se me ocurren dos formas de convivir: a) Adaptarte a ellas, ya sea consciente -no te incomoda bajar la cabeza ante ellas- o inconscientemente -ni siquiera te das cuenta de que existen-; o b) resistirte.

La opción A, de adaptarte a ellas, es sin duda más cómoda en lo práctico; pero es posible que no nos acomode, y por tanto optemos por la B. Si en ocasiones te inclinas por la B, serás un excéntrico o raro; pero si es tu preferencia en la mayoría de los casos, entonces pasarás a ser un auténtico perdedor y desadaptado social.

En fin. Me limitaré a enumerar las tiranías que tengo identificadas, y ya cada quién sabrá qué actitud toma ante cada una de ellas:

El consumo. Esta es la principal de todas las tiranías de nuestra época. Sin duda te consta qué tan difícil es resistirte a gastar tu dinero en ropa, viajes, coches, restaurantes, pasatiempos, etcétera, etcétera, etcétera. Todos conocemos la sensación: tienes una cierta cantidad de dinero, y no sabes qué es mejor: dárselo a la devoradora cadena producción-comercio-especulación, o destinarlo a alguna causa a tu favor, tal como pagar deudas o ahorrar para tu patrimonio y el de tu familia. Si optas por la segunda, seguramente alguien a tu alrededor sentirá que eres un mesquino.

Las marcas. Este es un subconjunto de la anterior, pero en una vertiente en verdad sofisticada: una playera negra de algodón, de calidad completamente mediocre, te cuesta $50 pesos (por poner cualquier cantidad); pero si exactamente esa misma playera lleva el logo de alguna marca de renombre, tienes que pagar un sobreprecio de tal vez $250 adicionales, únicamente por el derecho de hacerles propaganda. ¿No llevas algo que diga 'Aeropostale'. 'DKNY', 'Abercrombie' o un sinnúmero de sellos equivalentes? Perdón: Una vez más, eres un perdedor.

Los automóviles. También subconjunto de las dos vertientes de tiranía arriba mencionadas, ésta es tal vez la peor de todas. Porque, a diferencia de las marcas de ropa y tonterías similares, cuya imposición se limita a algunos cientos o si acaso miles de pesos, los automóviles te condenan a dedudas de decenas de miles de pesos (¡incluso cientos de miles!) que en verdad te complican la vida -más de uno está en serios problemas por eso-. No se te ocurra pensar que el auto es una simple estructura de acero cuya función no es otra más que transportarte; tu obligación es sumarte a la convicción actual: el coche es tu alter ego. Tu coche eres tú. O tienes un coche caro, de marca cara, o no eres nadie. Una señora sin camioneta es una pobre tonta.

La homosexualidad. El mundo es de los gays. Si ves una película infantil (Shrek 3) o un anuncio de refrescos (Coca-cola), te encontrarás con personajes trasvestis; si ves una comedia de adultos, aparecerá una pareja gay; es tu obligación no sólo aceptar a los gays, sino declararte partidario de ellos, so pena de ser acusado de homofóbico, retrógrada, fascista. Un conocido me platicaba cómo en Inglaterra, donde vivía, fue duramente cuestionado en la materia: "En México son homofóbicos -le dijeron--. A ver, ¿cuántos amigos gays tienes?". Él contestó lo mismo que yo habría contestado: "Ninguno". "¿Ya ves? ¡Son unos homofóbicos!". Lo que él no atinó a decir, es lo que yo ahora mismo pienso: "Muy bien; si quieres, soy homofóbico. ...¿y?..."

El holocausto. Si acostumbras ir al cine, no pasarán tres meses sin que Hollywood te ensarte una nueva película que te recuerde -una vez más- cuánto sufrieron los judíos. ¡Ya basta! El asunto pasó hace mucho tiempo, y todos los involucrados ya se murieron. Los descendientes de los malos de aquellos tiempos nada tuvieron que ver, ni se comportan más mal que cualquiera de nosotros; y los descendientes de las víctimas, hoy con mucha frecuencia se dedican a alegres negocios; a la especulación financiera, o bien a martirizar al pueblo palestino. Cambien de página: ya aburren.

La música moderna, sobre todo en inglés. Haz la prueba: organiza una reunión en tu casa, y atrévete a poner música que no sea pop/rock o cualquier cosa similar (y peor aún si no es en inglés). Todo el mundo se sentirá incómodo; y aunque no te lo digan -después de todo, es tu casa- les parecerá que eres una persona bastante rarita.

Estas son las que ahora me vienen a la mente. Pero la lista de tiranías de nuestros tiempos es más extensa, así es que si regresas a esta misma página dentro de algún tiempo, puedes darlo por hecho: la colección habrá crecido.